Hoy hemos pasado un día genial y muy divertido en El Bosque con el taller de ela…

Hoy hemos pasado un día genial y muy divertido en El Bosque con el taller de elaboración de quesos. Hemos conocido las características del ecosistema de Sierra de Grazalema y también todo el proceso para obtener queso. Hemos degustado todas sus variedades.
Muchas gracias a todos y todas por venir. Nos vemos pronto!






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Fecha: domingo, 5 marzo 2017 en Autobús de 35 plazas «VISITA GUIADA CASA DE LA M…

Fecha: domingo, 5 marzo 2017 en Autobús de 35 plazas
«VISITA GUIADA CASA DE LA MEMORIA HISTÓRICA, VISITA ANTIGUO CEMENTERIO Y POBLADO DE LA SAUCEDA»
Salida: 8:30 h desde Jerez Fra. (Carrefour Sur) hacia Jimena Fra.
– Esta experiencia nos adentrará en la historia de la guerra civil española, en el recuerdo de todos los que la sufrieron, de los que fueron encarcelados y fusilados. Nos hará reflexionar sobre las víctimas del franquismo y sobre la justicia.
La visita a la Casa-Museo de la Memoria Histórica surgió de la excavación de siete fosas comunes, encontrándose restos de 28 personas fusiladas en la finca El Marrufo.
Vamos a visitar también los lugares donde ocurrieron los bombardeos, donde se realizaron los fusilamientos, el cementerio y los restos del poblado de la Sauceda.
Regresaremos desde allí a las 17:30 h
Precio por participante: 10 € + 7 € autobús – Total: 17 €
Recomendaciones: Llevar ropa y calzado cómodo, agua, fruta, bocadillos en mochila.
Inscripciones en Genatur: 956316000 / 676987031
Email: info@genatur.com Turismo Rural Genatur S.C.A.



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El pasado Domingo, 26 tuvimos una nueva oportunidad de adentrarnos en la Zona de…

El pasado Domingo, 26 tuvimos una nueva oportunidad de adentrarnos en la Zona de Reserva del Parque Natural Sierra de Grazalema, realizando en sendero que atraviesa el Pinsapar, en un día donde el desplazar de las nubes entre estos impresionantes abetos creaba un ambiente mágico, de película, mientras éramos observados por los majestuosos buitres leonados desde el aire y de cabras montesas desde tierra, con las cuales nos cruzamos en nuestro camino. Toda una experiencia en la que el bosque de pinsapos dejó un gran recuerdo en nuestros participantes. Nos vemos pronto!






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El Sábado 25 nos convertimos en auténticos exploradores con el Taller de Rastros…

El Sábado 25 nos convertimos en auténticos exploradores con el Taller de Rastros y Huellas que realizamos en los Montes de los Propios de Jerez (Zona de Reserva del Parque Natural Los Alcornocales). Con un grupo en el que el protagonismo lo llevaron los niños y las niñas, en primer lugar hicimos un repaso de aquellos tesoros que nos podemos encontrar en nuestras salidas al campo que nos sirven como indicios para conocer la fauna existente. Tras ello, nos dirigimos al sendero del Arroyo del Parral donde tuvimos ocasión de sorprendernos por la gran cantidad de huellas y otros rastros que encontramos a nuestro paso, sirviéndonos de entretenimiento para saber cuál era su animal correspondiente. Además, para finalizar, cada grupito se llevó de regalo un molde de huella de ciervo que hicimos con escayola. Una actividad de lo más completa. Nos vemos pronto!




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VI Concurso de Sopas Cocías en Benamahoma

Tras el éxito de las anteriores 5 ediciones, ya tenemos fecha (25 febrero 2017) para el VI Concurso de Sopas Cocías en Benamahoma, que organiza Moros Cristianos Benamahoma.Os esperamos, para degustar un plato típico de nuestra gastronomía y pasar un buen día.

Desde la Asociación Cultural de Moros y Cristianos de Benamahoma, en colaboración con el Ayuntamiento, organizamos este concurso ya consolidado en el calendario de nuestra localidad dándole relevancia a la gastronomía huertera y mostrando este gran plato, que podrá ser degustado, en sus diferentes versiones por vecinos y visitantes.

Las sopas cocidas son uno de los platos más tradicionales y populares de la gastronomía de Benamahoma. Es un plato típico que tradicionalmente se elaboraba por los hombres que trabajaban en los campos, y donde se utilizaban los ingredientes que se tenían a mano, como los productos de las huertas, pan del día anterior, o los productos que podían encontrar en el campo, como cardillos; cagarrias, que son setas; tagarninas; espárragos trigueros, y que se muestran como componentes en algunos platos o como protagonistas de guisos, sopas, revueltos y tortillas.

Las inscripciones se abrirán en el Ayuntamiento desde el día 1 de Febrero hasta el 22 de Febrero

https://www.facebook.com/moros.cristianosbenamahoma

http://elblogdebenamahoma.blogspot.com.es/

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