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Alcachofas y Habas ecológicas de la Viña Candil. Aquí os dejo una receta que si…

Alcachofas y Habas ecológicas de la Viña Candil.
Aquí os dejo una receta que si tenéis interés podéis probar en casa.

GUISO DE HABAS, ALCACHOFAS Y GUISANTES.

Medio kilo de alcachofas medianas.
Medio Kilo de Habas
250 gramos de guisantes
1 cebolla dulce.
3 dientes de ajo
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Una cucharada de perejil fresco
Media cucharadita de curmuma.
1 par de patatas (segun gusto).
Agua o caldo de pollo.

En la olla de vuestros guisos, haceis un sofrito de cebolla picadita en pequeño. Cuanto este pochada le añadis los ajos picados.
A continuación le echais las habas y las alcachofas cortadas y lavadas (no olvidéis pelar bien las alcachofas y untarlas con limón para que no se os pongan oscuras). Echar un 2 o 3 vasos de agua, sal y la curcuma. El agua a veces se puede sustituir por caldo del puchero y el sabor será mucho mejor.
Pasados 10 minutos añadir los guisantes y si os gusta una patata o 2 cortada a cascos. Con unos 20 minutos cociendo en total esta bien. Cuando aparteis los platos le picais un poco de peregil fresco y ya esta listo para degustarlo. Buen provecho amigos.




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Próximos Eventos | Taller de Flamenco “De Lunares de Grazalema” | Calendario de Eventos – Sierra…

Curso de flamenco en Grazalema – junio 8,9,10,11
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Curso de bulerías, alegrías, métrica del compás con alojamiento en casas rurales. Disponemos de dos casas con jacuzzi y sauna y si cubrimos más de treinta personas ofrecemos otra vivienda con piscina climatizada y sauna.

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En los próximos días pondremos información más detallada de las actividades de n…

En los próximos días pondremos información más detallada de las actividades de nuestro Parque.


Andalucía se une a la celebración del Día Red Natura 2000 (21 de mayo) y Día Europeo de los Parques (24 de mayo) con un completo calendario de actividades. Además, durante todo el mes, se publicarán contenidos especiales en el apartado Espacios Protegidos de nuestra web ¡Descúbrelos! http://lajunta.es/12gn7

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Muchos de ustedes nos comentáis de que a veces es imposible acceder a una mesa e…

Muchos de ustedes nos comentáis de que a veces es imposible acceder a una mesa en nuestro local y hemos creado lo que llamamos LISTA DE RESERVA… Explicamos un poco: para que halla menos dudas…

Si quisieran una mesa para el sábado a las 14:30 sería que la primera mesa que se quedara libre sería para usted, en el caso de que el cliente no estuviese a dicha hora pasaría a la siguiente persona que esté en la lista de reserva, siempre guardando su orden de espera asta que lleguen al local y así no perder la vez.

Creemos que es una buena fórmula para que todos nuestros clientes puedan disfrutar de nuestra cocina y nuestro servicio evitando largas esperas.
El HORARIO de RESERVAS SERÁ DE MARTES A DOMINGO DE 12 a 17h y de 19:30 a 23h al tlf. 617543756

Cualquier duda estaremos dispuestos a atenderles mediante llamada telefónica o whatsApp al tlf: 617543756

Atte. Gastrobar la Maroma



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Booking the Caminito del Rey (how to buy a ticket) | El Caminito del Rey – The Kings Path – El…

Updated info for booking a walk on the Caminito del Rey…
http://www.caminodelrey.es/the-booking-portal-for-the-caminito-del-rey-how-to-buy-an-entrance-ticket/

Booking the Caminito del Rey (how to buy a ticket) | El Caminito del Rey – The Kings Path – El…

The Caminito del Rey has now been taken over by a private company (contracted to run the walkway for the next 4 years) and the booking portal has re opened. Remember that there are only just over 100 tickets available on the online system per day.

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